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    英國發明可食用環保水瓶 有望替代塑料瓶

    放大字體??縮小字體 發布日期:2014-05-23
    核心提示:英國研究人員發明出一款可食用的環保水瓶,有望實現塑料瓶被丟棄問題。但此制作技術仍有待完善,面臨眾多技術挑戰。
          據英國媒體報道,英國研究人員發明出一款可食用的環保水瓶,或許可結束每年數億個塑料瓶被丟棄的問題。

          Ooho水瓶的外觀似水母,無味,它使用一種“球化”(spherification)的技術,該技術可用于珍珠奶茶與仿制魚子醬。

          據報道,倫敦帝國學院(ImperialCollegeLondon)的學生為了給水制造像膠膜一樣的外層,將球形冰浸入氯化鈣溶液,然后再將球泡入褐藻提取液,包上另一層膜,以強化結構。

          然而,Ooho制作技術仍有待完善,就是它的膜只有水果皮這么厚,在運送時會比正常的水瓶困難。發明該水瓶的英國三名學生表示,要解決這問題,要有雙層容器,就是把個別的Ooho集中放進一個膜更有抵抗力的Ooho容器。

          其他的技術挑戰包括讓水瓶能夠二次密封,讓水瓶在運送過程中保持干凈衛生等。

     

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    關鍵詞: 英國 環保 水瓶
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